Unsere besonderen Empfehlungen

Frische Pfifferlinge gebraten auf buntem Salat mit Speck- und

krossen Buttercroutons

9,50 €

Gebratene Wachtelbrüstchen auf buntem Salat mit Dressing von frischen Himbeeren

10,50 €

Frische Ravioli mit einer Hummer- und Ricottafüllung an Rieslingrahm

9,50 €

Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan

12,50 €

Gebratene Gänsestopfleber mit Kompott von Dörrobst, dazu geröstetes Brioche

14,50 €

Rosa gebratener Rehrücken an Burgundersauce, fruchtigem Sauerkirschkompott und hausgemachten Bandnudeln

24,50 €

Zart gebratene Kalbsleber mit Röstzwiebeln, frischem Kartoffelpüree und einem gemischten Salat

16,50 €

Rosa gebratenes Hirschrückenfilet an Burgundersauce, Rahmpfifferlinge und hausgemachten Bandnudeln

24,50 €

Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Frühlingsspinat und Salzkartoffeln

16,50 €

Gebratenes Thunfischfilet im Seegrasbett an Butterreis

19,50 €

Gebratenes Kalbsfilet auf Rahmpfifferlingen, hausgemachte Bandnudeln und einem gemischten Salat

24,50 €

Lammrückenfilet -zart-rosa gebraten- mit Artischocken- und Tomatenwürfeln dazu leckere Rösti und einen gemischten Salat

18,50 €

Kalbsschnitzel “Wiener Art” mit Pommes Frites und einem gemischten Salat

18,50 €

Ziegenfrischkäse mit gehackten Feigen, Mandeln und Zitronenhonig

7,50 €

 

und noch viele Leckereien mehr……testen Sie uns!!!!