Kleiner Auszug aus unserer Speisekarte

Besondere Empfehlungen

Frische Pfifferlinge gebraten auf buntem Salat mit Speck- und Buttercroutons

8,50 €

 

Gebratene Wachtelbrüstchen auf buntem Salat mit frischem Himbeerdressing

9,50 €

 

Frische Ravioli mit einer Hummer- und Ricottafüllung an Rieslingrahm

8,00 €

 

Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan

12,00 €

 

Gebratene Gänsestopfleber mit Kompott von Dörrobst, dazu geröstete Brioche

14,50 €

 

Rosa gebratener Rehrücken an Burgundersauce, fruchtigem Sauerkirschkompott und hausgemachten Bandnudeln

24,00 €

 

Zart gebratene Kalbsleber mit Röstzwiebeln, frischem Kartoffelpüree und einem gemischten Salat

14,50 €

 

Rosa gebratenes Hirschrückenfilet an Burgundersauce, Rahmpfifferlinge und hausgemachten Bandnudeln

22,00 €

 

Gebratenes Wolfsbarschfilet auf Frühlingsspinat und Salzkartoffeln

14,50 €

 

Gebratenes Thunfischfilet im Seegrasbett an Butterreis

18,00 €

 

Gebratenes Kalbsfilet auf Rahmpfifferlingen, hausgemachte Bandnudeln und einem gemischten Salat

24,00 €

 

Ziegenfrischkäse mit gehackten Feigen, Mandeln und Zitronenhonig

7,50 €

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